广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，景德镇速冻柜，是一家集研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜，冷藏展示柜，速冻柜供应，不锈钢冷柜，不锈钢红酒柜，红酒展示柜，速冻柜，冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜服务热线。
整个速冻食品行业里，速冻米面是绕不过的一个小分类。过去二十年，国内速冻米面食品市场一直在以---的态势增长，现在市场份额占整个速冻市场---52.4%的比例，已经成为速冻食品大品类。速冻柜
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在新鲜度、营养、风味和方面，液氮速冻技术的优势不断---。广州极速做过一个液氮速冻鱼---实验，将活鱼放到-120℃的液氮速冻机中速冻一段时间，然后将速冻鱼放入温水中。大约10分钟后，这条鱼---地“活着”。那是由于将活鱼放入液氮中会立即---，---时间短，降温速度快，外层会立即---成冰晶，对保护内部和保持产品原有活性起到一定作用。速冻柜
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3、成型
手工或用肉丸成型机， 调节好肉丸成型机的速度，使丸子饱满溜圆，将成型机出来的鸡肉丸立即放入80-85℃的热水槽中浸煮3-5分钟成型。或者成型机出来的鸡肉丸随即放入滚热的油锅里油炸，炸至外壳呈漂亮的浅棕色或黄褐色为度。肉丸从油锅里捞出，适当冷却后入沸水锅中煮熟。
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